ドイツ友

2011年7月1日

プランター栽培2011_1

Filed under: ●自然の恵み der Segen der Natur — ドイツ友 @ 02:50

今年は早々に春が到来したので(夏も早く来た!)、ベランダ die Veranda での
                    プランター der Blumenkasten 栽培 die Zucht のスタートも早くしました。
           栽培 というより、今年は 毎度の 実験 das Experiment に近いんですけどね~ ウインク
                ※2010年のプランター栽培はこちら

日本から持って来た der Samen で...

 ★枝豆 die grüne Sojabohne                      ★小松菜 das Komatsuna / der Senfspinat
   アジアンショップで冷凍物(中国産)が買えることはわかったけれど、       立派に育ってます!
   まだ種が残っていたので、今年も植えてみました。                  お吸い物やうどんなどのちょっとした色付けに便利です。  
   旦那が数日間カメラで撮影(2分に1枚のタイマーセット)してました ↓  
                    
 ★朝顔 die Trichterwinde          
   すくすくと育っています。今年は何色の花が咲くかな?

ドイツ(通販)で購入した種&買ってきて切り落とした die Wurzel を植えて...

 ★リーキ / リーク / 西洋ネギ der Lauch / Porree
   SHIMONITA として種を購入し、昨年植えたものが冬を越してまた出てきました&根っこを植えたら出てきました。
   根元から切るとまた出てくる強いやつです。 まだ小葱程の太さですが、徐々に下仁田ネギに近づいているぞ~
    ↓ これは根っこを植えて出てきたネギ。あまり美味しそうではないな... ↓
               
    ※ユリ科。ネギよりは太くて重く、下仁田ネギに似ている。煮込み、スープ、サラダなどとして食べられる。

illust47_thumb苗を買ってきて...

 ★プチトマト die Kirschtomate / Cherrytomate / Cocktailtomate
   「買ってもいいぃ~?」という旦那のおねだりに負けて苗木を買い植えました。 
                                          実家(日本)で一昨日採れた黄色いトマト ↓   
       
    ※ナス科ナス属の多年生植物。ビタミンCを多く含む。
     果実の大きさによる分類 日本 : ミニトマト(20~30g)、中玉トマト(ミディトマト)、大玉トマト(200g以上)
                      ドイツ : Kirschtomate (2–3), normale Tomate (3–5), cuore di bue (4–10),
                            Fleischtomate (3–6), San Marzano, Riesentomaten (bis 1 kg)

 
食した後に der Samen / der Kern を植えて...

 ★スイカ die Wassermelone
   食べれるような大きさのものは出来ないだろうけど...装飾用のミニスイカが大量収穫か?
   旦那は日本の 『四角いスイカ』 みたいにしたい!と言ってます。
   
    ※ウリ科のつる性一年草とその果実。

 ★パラミツ / ジャックフルーツ die Jackfrucht / Jackbaumfrucht
   アジアンショップで買ったパラミツの種を植えたら、der Baum のような芽が出てきましたよ。
   熟した 果肉 das Fruchtfleisch は水分の少ないパイナップルのよう。お味はまぁまぁ。
   実生から3年で果実をつけるほど生長が早いそうです。数年後が楽しみ!
                         
    ※インドからバングラデシュ原産のクワ科パンノキ属の常緑高木。
      東南アジア、南アジア、東アジア(台湾南部、中国海南省)アフリカ、ブラジルで栽培されている。
      未熟な果実は野菜として煮物などに使われ、種子は焼いたり茹でることで食用にされる。

          スイカの出来など、また後日ご報告しま~す!   

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2件のコメント »

  1. […] プランター栽培2011_1の続き […]

    ピンバック by プランター栽培2011_2 « ドイツ友 — 2011年9月12日 @ 08:36

  2. […] スイカもパラミツも種を植えて育てていますが、収穫までの道のりは遠そうです ※プランター栽培2011_1 いいね:いいね最初の「いいね」をつけませんか。 コメントする […]

    ピンバック by トロピカルフルーツ_2 « ドイツ友 — 2012年5月30日 @ 14:08


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