プランター栽培2011_1

今年は早々に春が到来したので（夏も早く来た！）、ベランダ die Veranda での
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　プランター der Blumenkasten 栽培 die Zucht のスタートも早くしました。
　　　　　　　　　　　栽培 というより、今年は 毎度の 実験 das Experiment に近いんですけどね～
　　　　　　　　　　　　　　　　※2010年のプランター栽培はこちら

日本から持って来た 種 der Samen で．．．

　★枝豆 die grüne Sojabohne　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　★小松菜 das Komatsuna / der Senfspinat
　　　アジアンショップで冷凍物（中国産）が買えることはわかったけれど、　　　　　 　立派に育ってます！
　　　まだ種が残っていたので、今年も植えてみました。　　　　　　　　　　　　　　 　　　お吸い物やうどんなどのちょっとした色付けに便利です。　　
　　　旦那が数日間カメラで撮影（2分に1枚のタイマーセット）してました ↓　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　★朝顔　die Trichterwinde　　　　　　　　　　
　　　すくすくと育っています。今年は何色の花が咲くかな？

ドイツ（通販）で購入した種＆買ってきて切り落とした 根 die Wurzel を植えて．．．

　★リーキ / リーク / 西洋ネギ der Lauch / Porree
　　　SHIMONITA として種を購入し、昨年植えたものが冬を越してまた出てきました＆根っこを植えたら出てきました。
　　　根元から切るとまた出てくる強いやつです。　まだ小葱程の太さですが、徐々に下仁田ネギに近づいているぞ～
　　　　↓ これは根っこを植えて出てきたネギ。あまり美味しそうではないな．．． ↓
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　※ユリ科。ネギよりは太くて重く、下仁田ネギに似ている。煮込み、スープ、サラダなどとして食べられる。

苗を買ってきて．．．

　★プチトマト die Kirschtomate / Cherrytomate / Cocktailtomate
　　　「買ってもいいぃ～？」という旦那のおねだりに負けて苗木を買い植えました。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実家（日本）で一昨日採れた黄色いトマト ↓　　　
　　　　　　　
　　　　※ナス科ナス属の多年生植物。ビタミンCを多く含む。
　　　　　果実の大きさによる分類　日本 ： ミニトマト（20～30g）、中玉トマト（ミディトマト）、大玉トマト(200g以上）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ドイツ ： Kirschtomate (2–3), normale Tomate (3–5), cuore di bue (4–10),
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Fleischtomate (3–6), San Marzano, Riesentomaten (bis 1 kg)
　
食した後に 種 der Samen / der Kern を植えて．．．

　★スイカ die Wassermelone
　　　食べれるような大きさのものは出来ないだろうけど．．．装飾用のミニスイカが大量収穫か？
　　　旦那は日本の 『四角いスイカ』 みたいにしたい！と言ってます。
　 　
　　　　※ウリ科のつる性一年草とその果実。

　★パラミツ / ジャックフルーツ　die Jackfrucht / Jackbaumfrucht
　　　アジアンショップで買ったパラミツの種を植えたら、樹 der Baum のような芽が出てきましたよ。
　　　熟した 果肉 das Fruchtfleisch は水分の少ないパイナップルのよう。お味はまぁまぁ。
　　　実生から3年で果実をつけるほど生長が早いそうです。数年後が楽しみ！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　※インドからバングラデシュ原産のクワ科パンノキ属の常緑高木。
　　　　　 東南アジア、南アジア、東アジア（台湾南部、中国海南省）アフリカ、ブラジルで栽培されている。
　　　　　 未熟な果実は野菜として煮物などに使われ、種子は焼いたり茹でることで食用にされる。

　　　　　　　　　　スイカの出来など、また後日ご報告しま～す！